酒店管理专业教授
    

业绩成果：

近年来主持完成省部级科研课题3项，参加省部级科研课题10项。公开发表论文32篇，其中核心刊19篇；主编教材22部，其中《饭店人力资源管理》为国家“十一五”规划教材；主持完成天津市精品课程《餐饮实务实训》。